VÝBORNÉ ČESKÉ KOLÁČKY
Potřebné ingredience
500g polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,100g másla,50g krystalového cukru,2 vejce,250ml mléka,30g droždí,tuk na vymazání plechu,nebo pečící papír.NÁPLŇE: TVAROHOVÁ - 200g tvarohu,1vejce,2lžíce cukru,rozinky -- ale my máme raději borůvky. JABLEČNÁ - 4 větší lablka,1 lžička skořicového cukru,rozinky - my raději rozemleté ořechy. ŽMOLENKA -- 50g másla,80g hrubé mouky,50g cukru,1/2 balíčku vanilkového cukru,ale můžete i celý.
Postup přípravy
příprava na těsto
těsto po hodince kynutí
těsto rozválíme na 1cm silný plát a vykrájíme z něj kolečka
prsty vytvoříme uprostřed důlky na náplně
jablečná náplň,žmolenka,rožšlehaný bílek,mleté ořechy.
na koláčky které máme již na pečícím papíru na plechu,dáme náplně ......dle své chuti,posypeme mletýma ořechama,nebo rozinkama.Na Tvarohovou náplň dáváme,pokud jsou také borůvky.Koláčky potřeme rošlehaným bílkem a zasypeme žmolenkou.Pečeme cca 20min.
upčené jablečné koláčky
Hotovo a dobrou chuť .!!!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé